piątek, 5 marca 2010

Żółta lekka sałatka

Składniki:
  • 1 słoik selera konserwowego
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 duże winne jabłko
  • 1 puszka ananasa w kawałkach
  • 2 łyżki majonezu + 2 łyżki jogurtu naturalnego

Selera, ananasa oraz kukurydzę odsączamy z zalewy. Soczek z ananaska oczywiście wypijamy;) Jabłko obieramy, ścieramy na tarce o większych oczkach. W miseczce umieszczamy ananasa, seler oraz kukurydzę, dodajemy starte jabłko. Wszystko mieszamy delikatnie z majonezem oraz jogurtem. Do tej sałatki można dodać orzechy włoskie i/lub rodzynki:) Równie smaczne będzie w wersji mięsnej z gotowaną piersią z kurczaka:)
Smacznego:) 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Obserwatorzy

O mnie

Moje zdjęcie
Moją pasją jest gotowanie. Swoją przygodę z blogowaniem rozpoczęłam ponad rok temu. Na Bloxie prowadzę kulinarny blog Ilonkowo, na którym zamieszczam osobiście wypróbowane przepisy:)