Tradycyjna sałatka jarzynowa

Składniki:

• 3 marchewki
• 2 pietruszki
• 1/2 selera
• 2-3 ziemniaki
• 2-3 jabłka
• 5 ogórków kiszonych
• 6 jajek
• 1 puszka groszku konserwowego
• majonez Winiary
• 1-2 łyżeczki musztardy delikatesowej
• pieprz
• sól
• ew. 1 cebulka posiekana drobno i sparzona (niekoniecznie) i/lub kukurydza z puszki

Warzywa umyć, ugotować do miękkości (ale nie mogą być rozgotowane), obrać ze skórki. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, drobno posiekać do dużej miski. Obrane warzywa również pokroić w kostkę, ale nie tak drobną jak jajka. Ogórki i groszek odcedzić ze zalewy. Ogórki dość drobno pokroić, dodać z groszkiem do warzyw i jajek. Jabłka obrać, pokroić w małą kostkę, również dodać do całości.  Następnie dodać majonez oraz musztardę, doprawić do smaku. Wstawić do lodówki, aby sałatka  'przegryzła się'.

Smacznego! :)